UMIH

🎉 Nous sommes ravis d'annoncer notre partenariat de premier plan avec l’UMIH, première organisation syndicale professionnelle du secteur CHRD 🇫🇷 L’UMIH représente, défend et promeut les professionnels indépendants des cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit dans toutes les régions et départements de France. Cette collaboration prestigieuse s’inscrit dans une volonté d’aider les établissements à recruter leur personnel saisonnier, de promouvoir les métiers de l’hôtellerie-restauration et d’accompagner les candidats vers de nouvelles opportunités 🚀 🔍 Découvrez tous les détails de ce partenariat ici 👉 https://lnkd.in/g9V9aJHc 📸 Retour en images sur l’annonce du partenariat avec Thierry Marx, président de l’UMIH. Merci à Thierry Marx, Philippe Carrion, Laurent Barthelemy, Renaud Damesin, Ophélie ROTA, Pierre Duboel 🙏

Il est encore temps de participer à "Show devant", le premier concours vidéo de l'UMIH ! ✅ 👉 RDV sur www.showdevant-umih.fr !

Depuis plusieurs mois, l'UMIH a lancé le concours "Show Devant" destiné aux élèves en formation dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. 🙌 Pour participer au concours il suffit d’envoyer une vidéo d’une minute maximum présentant de façon originale et créative son futur métier, que ce soit en cuisine, en salle, à la réception d’un hôtel, au bar... 🏆 Pour plus d'information rendez-vous sur le site : www.showdevant-umih.fr #umih #umih60 #concours #formation

L’UMIH dévoile son association avec Ohmyseason ☀️🌴 afin de lutter contre la problématique des postes saisonniers dans les CHR. Toute l'actualité des #CHR est sur Au Cœur du CHR

#Simplification Le plan d'actions pour la simplification du Gouvernement en faveur des entreprises a été annoncé cette semaine. Le plan présenté par le ministre de l'économie, Bruno Le Maire, se donne 3 objectifs : ▶ une administration au service des entreprises ▶soulager les TPE-PME, indépendants, artisans, commerçants, qui souffrent le plus durement de la multiplication des normes ▶faciliter et à accélérer les transitions écologiques, énergétiques et numériques qui permettront à notre pays de se réindustrialiser. Plusieurs mesures concernent directement les TPE / PME et notamment les mesures de bon sens portées par l'interprofession CPME nationale et U2P dont l'UMIH est membre ✔ le « test PME » qui permet de tester les nouvelles mesures pour voir si cela affecte négativement les TPE-PME ✔ le « dites-le nous une fois pour toutes » obligeant les administrations à se partager entre elles les informations issues de l’entreprise Pour en savoir plus ⬇ https://lnkd.in/eiY89-dC

Le métier de restaurateur se diversifie, souvent pour des raisons économiques. Mais du point de vue de la législation et de la réglementation, qu’en est-il réellement ? Les obligations de ces deux activités sont-elles les mêmes ? Le point sur les restaurateurs qui exercent également une activité complémentaire de traiteur avec Nathalie Hebting, rédactrice en chef à l’UMIH ! 🔗 https://lnkd.in/eYkK_3GK #tendancesrestauration #magazine #tendances #restauration #avisexperts #traiteur

#presse Eric ABIHSSIRA, vice-président confédéral de l'UMIH était "Le grand entretien" de Groupe Nice-Matin Il a pu aborder les sujets qui préoccupent les professionnels de l'hôtellerie-restauration, 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞 𝐥'𝐞́𝐧𝐞𝐫𝐠𝐢𝐞 " Notre gouvernement n’est pas capable de contraindre les énergéticiens à sortir de contrats (...) Des restaurants ont des factures d’électricité, de gaz correspondant à trois fois le montant de leur loyer ! Il est insupportable que des entreprises comme Engie qui, en 2022, a déclaré 3 milliards d’euros de bénéfices et en 2023, 5 milliards, soient insensibles à la difficulté de petits restaurateurs au bord du dépôt de bilan." ou encore sur l'attractivité de nos métiers sur le salaire "En 2022, notre branche a augmenté en moyenne les salaires de 16,5 %. Et encore 5,4 % en 2023. On est souvent stigmatisé et ça hérisse nos chefs d’entreprise. On n’a pas le sentiment de mal payer nos salariés." Pour lire ou regarder ⬇ https://lnkd.in/e4dum8WX

#GaspillageAlimentaire | L'UMIH est fière d'annoncer son partenariat avec l'association Hop Hop Food ! ✅ L'objectif ? Rapprocher ceux qui (f)ont trop de ceux qui n’ont pas assez ! 🤝 L'association met en relation nos entreprises désirant venir en aide aux personnes en situation de précarité. Hop hop Food permet d’agir concrètement contre le gaspillage alimentaire en donnant les « invendus » ou en préparant des plats en plus pour des personnes en précarité alimentaire. 👉 Rendez-vous sur la plateforme : https://lnkd.in/ewSqisb5 Jean-Claude Mizzi 🍋🍋🍋, président de HopHopFood guillaume gomez, parrain de l'association Anne Rubinstein, Déléguée interministérielle à la prévention et à la lutte contre la pauvreté Ludovic POYAU, président de la commission développement durable de l'UMIH Thierry Marx, président confédéral de l'UMIH #partenariat

#DMA #Europe La CAT se mobilise sur les dangers pour l’industrie touristique des conditions de mise en œuvre du DMA (Digital Markets Act) (DMA) et sollicitent l’intervention du Gouvernement à l’occasion du prochain Comité interministériel du tourisme. --------------------- 📣 La CAT sollicite l’intervention du Gouvernement pour une nouvelle interprétation plus conforme aux ambitions affichées de ce nouveau Règlement et débarrassée de ces effets pervers préjudiciables à notre compétitivité et à notre attractivité.

Thierry Marx, président confédéral de l'UMIH : « Tout le monde souhaite la transparence dans l'assiette ». L'article complet de L'Hémicycle est à retrouver ici 👉 https://lnkd.in/eJ3qydQt hashtag #faitmaison #umih