L’UMIH a lancé une seconde enquête auprès de ses adhérents entre le 30 mars et le 8 avril 2020.
Près de 5 000 chefs d’entreprise ont répondu à cette enquête dont l’objectif est de faire un état des lieux chiffrés de la situation économique que traversent nos adhérents dans cette crise sanitaire et d’appuyer les propos de l’UMIH auprès des pouvoirs publics.
Parmi les répondants, 58% sont des restaurants-brasseries et seuls 7.5 % des établissements CHR sont ouverts et 92.5 % des établissements sont fermés.
L’arrêté du 15 mars 2020 permettait aux restaurants de réaliser des activités de livraison et de vente à emporter. Les restaurateurs restés ouverts déclarent 4.1 % faire de la vente à emporter, 2.3 % de la vente en livraison.
Concernant les hôteliers qui sont restés ouverts, ils accueillent une clientèle d’affaires, des soignants et des routiers.
Une deuxième partie de l’enquête portait sur les mesures gouvernementales d’accompagnement des entreprises, les chefs d’entreprises qui ont répondu à l’enquête indiquent que :
- 60 % ont fait valoir la garantie perte d'exploitation auprès de leur assureur
- 98 % des demandes de garantie perte d'exploitation ont été refusées, seules 2.6 % ont été acceptées.
- 75% ont solliciter le dispositif d’activité partielle, 24.8% ne l’ont pas sollicité.
- 30.3 % ont reçu une réponse à leur demande d’activité partielle,
- 80 % des demandes d’activité partielle ont été acceptés
- 80% des chefs d’entreprise pensent faire appel au fonds de solidarité
- 45% des chefs d’entreprise vont demander le Prêt garanti par l'Etat auprès de leur banque, 55% n’envisagent pas le demander.
Une question portait sur la formation des salariés, 5 % des chefs d’entreprise envisagent de proposer de la formation à leurs salariés.
L’UMIH s’est engagée à accompagner ses adhérents au-delà de la période de confinement et de rupture d’activités, en veillant, grâce à un dialogue constructif et de confiance avec les services de l’Etat, à ce que les dispositifs et les procédures soient les plus adaptés et appropriés à notre secteur.
L’UMIH est pleinement mobilisée afin que les assurances aillent plus loin sur les garanties de perte d’exploitation, refusée à près de 98 % des entreprises.
