Protocole sanitaire : L’UMIH et ses syndicats associés mettent à disposition le guide sanitaire CHRD

01/07/20

MAJ 22/06/2020 - Retrouvez le guide sanitaire travaillé par l’UMIH et ses syndicats associés.

Hôtel, restaurant, café, établissement de nuit, bowling, loisirs indoor et thalasso : ce guide s’adresse aux acteurs et aux professionnels de l’ensemble de la branche.

Retrouvez le cadre général, les fiches de recommandations et un kit d’affichage.

Le guide sera mis à jour en fonction des décisions gouvernementales.

Protocole de déconfinement arrêté par le ministère du Travail

Guide sanitaire UMIH


Ci joint, l'attestation que vous devez faire signer à vos salariés pour la prise en compte des mesures sanitaires:

Attestation salariée : prise en compte des mesures sanitaires

Ci-joint, une proposition d’annexe DUERP dont nous avons élaboré le contenu à partir des mesures liées au COVID 19 :

Annexe DUERP

 

Le guide sanitaire comprend les fiches suivantes :

Fiche - soyez prêts à rouvrir votre établissements !

Fiche - Distanciation dans une salle de restaurant, bar

Fiche - votre personnel

Fiche - Les mesures de sécurité essentielles

Fiche - Document unique et maitrise sanitaire

Fiche - Reception des marchandises

Fiche - Reception-Accueil

Fiche - Service des étages

Fiche - Cuisine

Fiche - Service en salle-self-buffets-petits déjeuners

Fiche - bars & terrasses 

Fiche – Bar à ambiance musicale et discothèque

Fiche - bowlings & activités indoor

Fiche - Thalasso-praticiens soins

Fiche - Espaces formes-fitness-spas-piscines-hammam

Fiche - Service traiteur

Fiche - Karaoké en salle privée 

Fiche - Lieux de rencontres gays et libertins

 

   Téléchargez le kit d'affichage

 

En complément des fiches métiers, nous vous partageons une série de fiches complémentaires grâce à Entegra :

Inventer Mon Offre Culinaire Pour la réouverture

La Vente à Emporter : une double opportunité

Santé et Sécurité, c'est l'affaire de tous

Réduire le gaspillage alimentaire